贊斯堡（Zaanse Schans）(2009/04/08)

以前教科書寫到『東北有三寶，人蔘、貂皮、烏拉草』，荷蘭也有三寶『風車、木鞋、鬱金香』；在贊斯堡這個地方我們可以看到兩寶--風車和木鞋，其實另有一絕，乳酪在這裡也是可見。

大木鞋

贊斯堡其實是一座露天博物館的名字，位於阿姆斯特丹北方22公里的Zaanstad市，這個市由Zaandam、Koog aan de Zaan、Zaandijk三個區域組成處；從阿姆斯特丹中央車站搭乘火車至Zaandam站，再轉搭67或88路公車至贊斯堡，大概近半小時。

木鞋工廠

自十六世紀開始，風車便是贊斯堡居民的動力命脈，風車幫助生產麵粉、油漆、芥末等經濟作物，帶來巨大的經濟收益。因為有如此的效益，所以在兩個世紀內便蓋了一千多個風車。隨著動力工具的進步，風車也漸漸地被鳥盡弓藏，因此露天博物館便孕育而生。

展示如何製造木鞋給遊客看

一下車便可看到遠處有好幾台風車，遊客在此就會猛照不停；進了入口不久，一個大木鞋即映入眼簾，這便是木鞋工廠；裡頭會現場展示如何製造木鞋給遊客看，這裡有各式各樣的木鞋，免不了很多人都會買一些回家當紀念。

各式各樣的木鞋

再往內走，一股發酵發酸的味道便撲鼻而來，這是製造乳酪的味道，不是很好聞；乳酪跟臭豆腐一樣，製造過程味道不是很好，但吃起來卻是很好吃。乳酪工廠可以入內參觀，各種口味的乳酪任君挑選。

風車

再往內走便到風車區與住宅區，茵茵跟我和老婆解釋風車的語言，停不同的角度便代表不同的意思，想不到她對這個也有研究。有幾座風車可以入內參觀(都是收費的)，看看風車如何用簡單的齒輪原理而產生巨大動力，在以往以人力或獸力為主的時代是多麼珍貴的資源。

歐洲的風景區有一個特色，有人會在主要景點幫你拍照，你不一定知道他幫你拍了，但買不買在於遊客，我從來沒看過或聽過被強迫買的。經歷上次在奧地利薩爾滋堡的「老婆失蹤記」後，這次出門我特地選了鵝黃色外套讓她好辨識，免得又失散了，想不到這也成了照相業者的辨識記號。就在我們結束參觀到了門口前，照相業者已拿好相片等著我們，他跟我說：『這是你們的照片，你穿這件衣服太好認了。』我看這真是我們全家的照片，他們將它製成了月曆和鑰匙圈，蠻可愛又有紀念性，而且只有10歐元，所以我就跟他買了。老闆開始跟我閒聊，問我是不是台灣來的，我很訝異問他「你怎麼知道？」，他說這一兩年的遊客以大陸來的居多，然後日本、韓國、台灣；他在門口做生意看那麼多人，已經學會如何辨識亞洲人，台灣人講英文有一個特別的腔，台灣人很和善，不管買與不買都笑容以待，其他地區的人比較冷漠，只要不想買通常連看都不看一眼；他說他喜歡台灣人，他還知道101大樓，有機會他一定要去台灣看看；我當然跟他說台灣是一個好地方，歡迎到台灣。也許這麼說只是他的生意手法之一，但聽到別人誇讚你的國家，心裡還是蠻高興的 (其實在德西也有人跟我們說過類似的話)。我們這些常在外頭旅行的人要多注意自己的言行舉止，到了外面就是代表國家形象。

雖然贊斯堡在我看來是有些商業化，但它的的風車美景，早在數百年前就已存在，是荷蘭歷史的一部分，贊斯堡還是值得來一趟的。

出入口，照相攤在左邊

交通：
阿姆斯特丹中央車站搭乘火車至Zaandam站，再轉搭67或88路公車至贊斯堡，大概近半小時。