水沙連_日月潭(一)_2013/02/07

很久很久以前，有群獵人在山中打獵發現了一隻白鹿，這隻白鹿似乎有靈性，獵人們一路翻山越嶺始終追逐不上白鹿，所幸有經驗的獵人沿途做記號，追逐了好幾天，正當大家精疲力盡時，眼前現出一片湖光水色，湖擋住了白鹿，白鹿在走投無路的情況下衝入湖中。當晚獵人頭目夢見一位白衣仙女告訴他，帶他的族人到此安居樂業。隔天醒來，頭目認為那白衣仙女必然是白鹿所化身，一路引導他們至此，於是趕緊循著記號回部落，並將族人帶來此地安居樂業。這群獵人就是邵族的祖先，而湖就是水沙連，水沙連從此變成了他們的故鄉。

水沙連中間有一個島，邵族人稱之拉魯島(Lalu)，我們小時候的教科書稱之光華島；拉魯島東側形如日，西狀如月，所以又稱日月潭。日月潭位於台灣島中央，行政地理屬於南投縣魚池鄉，是台灣最大最美麗的高山湖泊，自古便是台灣八景。中國大陸為宣示台灣是中國的一部分，將日月潭、阿里山並列為「中國十大景點」的十位，而且在小學語文課本中介紹，這也是為什麼大陸旅客來台灣都會想要到日月潭、阿里山。這樣一個風光明媚的地方，我、Liz和Joy都沒去過，真是汗顏；為了避開觀光人潮，今年回南部過年前順便到日月潭走一趟，雖然旅客還是不少，但已比平時少許多。

水沙連中間有一個島，邵族人稱之拉魯島(Lalu)，我們小時候的教科書稱之光華島；拉魯島東側形如日，西狀如月，所以又稱日月潭

中國將日月潭、阿里山並列為「中國十大景點」的十位，而且在小學語文課本中介紹，這也是為什麼大陸旅客來台灣都會想要到日月潭、阿里山

小時後聽說到日月潭的路很小很難走，許多人都暈車了；現在方便多了，從新竹國道3南下接國道6，再接台61約2.5小時可達。這次去日月潭算是臨時起義，原本想住「水漾民宿」，可惜已全滿，後來再找到位於伊達邵(德化社)的「儷山林哲園會館」，這家旅館是全亞洲最大木頭旅館，緊臨湖邊，美國STAR SERVICE評鑑為超五星級飯店(SUPERSTAR HOTEL)，旅館大廳面湖的窗戶兩旁掛滿馬英九總統、陳水扁前總統和數十國元首級貴賓下榻時的照片。面湖的房間陽台就在水邊，餐廳亦臨湖，在這裡欣賞日月潭美景是一大享受。下午時分我們到時，湖面上有許多有\渡輪遊艇穿梭，水波一波又一波打在旅館的碼頭和湖堤上；到了晚上，所有船都不開了，只有遠處(水社)旅館的燈光，湖面一片寂靜。隔天一早起來發現湖面升高了，這兩天沒下雨，難道日月潭也有像大海一樣的潮汐？當然沒有，原來日月潭是一座抽蓄發電廠，利用深夜將離峰時間多餘電能將存水抽入上池(日月潭)，白天用電尖峰時間，再由上池放水發電，並將水存於下池，如此循環利用，因而大清早湖面的水比昨天天黑前看到的還高。

「儷山林哲園會館」是全亞洲最大木頭旅館

旅館大廳面湖的窗戶兩旁掛滿馬英九總統、陳水扁前總統和數十國元首級貴賓下榻時的照片

面湖房間陽台的view，在這裡欣賞日月潭美景是一大享受

Check-in完休息一下已經大約四點，想要遊湖，時間太緊迫，因此在伊達邵商店街買些東西稍微填一下肚子，然後去坐日月潭纜車。從伊達邵走環湖步道慢慢走約15分鐘可到纜車站，環湖步道入口有些小店，左邊是湖，湖上有居民用木箱圍成魚田養魚，右邊的山坡有櫻花、不知名小花、餐廳和露營區。比起貓纜的價格，日月潭的纜車價格不便宜，但如果是要到九族文化村玩，遊樂區的門票就可以免費搭纜車；為了一覽日月潭全面，雖然門票不便宜，還是忍痛花下去。纜車有兩段，第一段終點在九族文化村門口，我們在這裡下車；第二段在九族文化村內，九族文化村內開了許多櫻花，看起來蠻漂亮的，不過我們這次行程不含九族文化村。

伊達邵碼頭

居民用木箱圍成魚田養魚

環湖步道的餐廳和露營區

日月潭的纜車

纜車有兩段，第一段終點在九族文化村門口

我們坐纜車上山已經四點多，人不多，因此我們家三人就可以單獨乘坐一台，從纜車看日月潭別有一番風貌。下山時人多，規定坐滿6位，我們跟一位帶兩個小孫子的「氣質阿媽」共乘一台；纜車到山下大約30分鐘，如果大家都靜靜不說話也蠻怪的，於是我先開口問阿媽，「自己帶兩個孫子來玩？」，阿媽回答「我們家在湖的對面(水社)，我女兒來這邊的郵局辦事，我就帶兩個孫子來坐纜車；我們家開Pub，有空來坐坐。」 纜車下了大約2/3路程，從纜車上看到湖邊有一大灘泥(上山時也看到) ，阿媽跟我們說「那灘泥是從奧萬大那邊順著引水隧道衝過來的，政府每年花好多錢清這些污泥，也曾經研究這些污泥是否有特別功用，可惜都沒有。」她又說「有看到那處噴水嗎？那是引水隧道將濁水溪和萬大溪的水引到這裡，水就像噴泉一樣噴出來。 以前日據時代有一位漢奸，因為犯一些法，所以要抓起來判刑，那位漢奸利用引水隧道逃到平地， 他在引水隧道中看到熊還有其他動物的屍體，水又非常急，過程驚險萬分。逃出去後在台北躲了三十幾年，確定過了法律追溯期才再回來。」這情節好像一部電影，故事聽完，纜車也到站，我們就在纜車站和「氣質阿媽」道別；真幸運，碰到免費導遊。下了纜車正是黃昏時分，纜車站靠湖的平臺是欣賞日落美景的好地方，我們在這裡小憩一下欣賞日月潭的晚霞，不過不能停留太久， 一方面肚子餓了，一方面天黑了，不知道臨湖步道是否有燈，我們得在完全天黑之前趕回水社商店街吃晚餐。

坐纜車下山時已是黃昏

湖邊有一大灘泥，是從奧萬大那邊順著引水隧道衝過來的，山腳下白白的點是噴水口

纜車站靠湖的平臺是欣賞日落美景的好地方，我們在這裡小憩一下欣賞日月潭的晚霞

除了像環湖步道的魚田外，還有一種叫「浮田」，本來以為這種方式是日月潭地區所特有，查了資料才知道東漢楊孚的「異物誌」就有記載；北宋、明、清及民國時期的文獻也都有寫到，江浙與嶺南水鄉居民使用這種特有的農耕方式。自古以來，華人都非常勤奮，想辦法將土地資源利用到極限，像在台灣，即便是鐵道旁邊小小一塊空地，居民也都利用來種菜，而浮田就是水鄉地區居民將種植面積極大化的智慧表現。水鄉地區水資源豐沛，魚蝦資源自然不缺，可是農耕地便不足了；聰明的居民便在竹筏上鋪上一層土，然後將植物的種子或苗種在上面，當植物漸漸長大後，根會延伸至水裡，這樣的方式就跟現在的水耕蔬菜的道理是一樣的。植物的根部還會是魚群產卵覓食之處，居民在船底下撒網便可容易抓到魚，真是「一兼兩顧， 摸蛤兼洗褲」。日月潭地區浮田還具有保育功能，當水由隧道往下放水發電時，湖底的水是很湍急的，附著在湖底植物的卵很容易就流失，浮田下的水屬表面層，水流不那麼急，魚卵不會被沖走。

浮田真是「一兼兩顧， 摸蛤兼洗褲」

在日月潭可以吃到各式各樣平地夜市的美食，可是在這裡，我們的最想嘗試的是「總統魚」，原因是小學課本介紹日月潭時有談到，蔣介石喜歡來日月潭，他非常喜歡吃日月潭的曲腰魚，因而這種魚人稱「總統魚」。故事大約是這樣，蔣喜歡到日月潭，他時常從行館涵碧樓搭船到德化社(伊達邵) ，當地邵族人陳義山先生被挑選為渡船船夫，陳家在蔣到時送煮了一條腰魚招待，蔣覺得很好吃，以後每次來都要吃，因而後來當地人稱曲腰魚為「總統魚」。我們是因國小課本介紹所以想嘗一嘗「總統魚」，大陸人士則因對蔣的特殊情感，也想嘗一嘗到底蔣喜歡吃的魚嘗起來如何，就像我在大陸時也想到「毛家飯店」嚐嚐毛喜歡吃的滷豬肉是甚麼樣的味道一樣；「總統魚」的肉質像鱈魚，細軟好吃，可是魚刺長得跟虱目魚一樣，多刺，所以吃食有些許不便。

伊達邵就是德化社

「總統魚」